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按斤稱的玫瑰花!沙漠里長出能增收致富的玫瑰產業

2019年04月12日 11:03農視網

說起和田,一般會想起和田玉,和田大棗

說起沙漠,一般會想起一片荒蕪,寸草不生

說起玫瑰,一般會想起美好,浪漫,嬌嫩


小編打賭你絕對想不到新疆和田的塔克拉瑪干沙漠里竟然能長出玫瑰花,更想不到沙漠里的玫瑰花能幫助老鄉們增收致富!


4月3日至4月4日,由農業農村部主辦的“三區三州“貧困地區農產品產銷對接專場活動在北京舉行。活動現場展示了“三區三州”貧困地區80多個品類500余種農產品。小編有幸在活動現場認識了來自沙漠的和田玫瑰。


古老的源頭,傳統的種植



和田玫瑰由來已久,兩千多年之前,就在和田貧瘠的沙漠里落地生根。和田玫瑰不同于普通的玫瑰花那么柔弱,它耐寒耐旱,抗病力強,對土壤要求不高,在微堿性的土地上也能迅速生長,適合全國各地的氣候種植,是不可多得的優良品種。

 

最開始的和田玫瑰是分散種植。幾乎家家戶戶都種一些,不同于其他玫瑰花的觀賞用途,和田玫瑰主要被食用,等開花之后,做成玫瑰花醬,留著自家食用。


和田玫瑰,來自沙漠的饋贈



時光跨過千年,和田玫瑰的價值終于被重新挖掘。經中科院專業檢測發現,有效成份量遠遠高于普通玫瑰,香茅醇含量是保加利亞玫瑰的8.3倍、法國玫瑰的5.6倍;香葉醇含量是保加利亞玫瑰的249.8倍、法國玫瑰的124.9倍。

 

和田玫瑰是世界公認的出油率最高、香型最佳的玫瑰品種,所含玫瑰精油遠遠高于黃金價值,被譽為“液體黃金”


整合資源,產業化路線

小小玫瑰花能產生多大的威力呢?在發展成產業之后才逐步彰顯。

 

和田玫瑰產業的形成,是資源和市場共同選擇的結果。和田的土壤天然排除了種植一般作物的可能,小麥等普通糧食作物沒有太大的經濟效益,而名聲在外又普遍種植的和田大棗已經供大于求,達到飽和的市場不能再分出一杯羹來。

 

而和田玫瑰品質極佳,卻始終處于分散種植的狀態,小家小戶始終不能形成規模。因此被當地有遠見的企業家發現,重新煥發出生機,專門成立了公司——新疆和田陽光沙漠玫瑰有限公司。

 

該企業最初是基地種植、粗加工路線。由于資金和經驗的缺乏,開始僅靠2000多畝的基地種植玫瑰花,主要是以精油原料賣給日化公司,稍加蒸餾萃取即可。


雙贏:企業加農戶模式


等企業發展到一定規模,國家政策的鼓勵和時機的成熟,公司開始轉變模式走“企業加農戶”的新路線。

 

在打贏脫貧攻堅戰火熱進行時,公司開始聯動當地農戶,共同種植和田玫瑰、共同增收致富。據公司的技術負責人陳世威介紹,他們免費給農戶提供苗栽、免費進行技術指導,只要農戶保證收獲了的玫瑰花賣給公司即可,目前有3000多家農戶參與合作,每戶的種植面積都在十多畝以上。

 

等到花開收購時節,公司會按照約定將農戶所收的玫瑰花統一收購,一般收購價在每公斤20多元,能產生良好的經濟效益。


多元化的玫瑰產品


不同于普通玫瑰,和田玫瑰的收獲一年一次,一般在5月份,且花期很短,只有十幾天而已。

 


玫瑰花采摘下來必須趁新鮮盡快加工處理,目前一般有3個大的方向。


一是玫瑰花茶。新鮮采摘的玫瑰花蕾,篩選之后經真空冷凍干燥技術處理,保留天然純香,是天然時尚的玫瑰花茶。

二是玫瑰花醬。保留了傳統的手工揉搓技術,可以在花醬中保留完整的花瓣的口感,這也是不采用機器粉碎的重要原因。

三是玫瑰精油。利用蒸餾萃取技術,將玫瑰花中的精油提取出來,再制作成護膚品,如精油、護膚水、面膜等等。

 

多元化的玫瑰產品,使得和田玫瑰產業一步步壯大。


發展的瓶頸和難題



雖然和田玫瑰產品市場逐漸向好,但是有三大“卡脖子”的瓶頸存在。

 

一是自有技術人員的缺乏據陳世威介紹,目前種植中的技術問題主要依靠外包人員,很少有人扎根在和田這片土地,而外包技術人員不能第一時間親臨現場解決問題,人工成本也高。因此培養一批自有的專業技術人員是急迫的。

 

二是市場銷路的局限。記者在現場了解到,和田玫瑰產品價格上并沒有太大優勢,一個玫瑰花餡的馕是7塊多,一小瓶玫瑰花醬要20多塊,一瓶10ml的玫瑰復合精油賣200多塊……這也是打不開市場的重要原因。據負責人介紹,關鍵是因為成本高,和田地區產業發展不完整,像產品的包裝材料都是從內地買了運回去,包裝完成后在電商平臺賣出,再從和田寄出來,一來二去運輸成品和產品的成本都比較高。

 

三是缺乏廣泛的品牌效應。和田玫瑰的產品在新疆本地口碑很好,根本不愁賣,不過一走出新疆就難以得到認同感。現在的消費者都認準大品牌大廠家,企業沒有那么大的品牌效應,再優質的產品也無人問津。


 

據相關負責人介紹,希望在“三區三州”貧困地區產銷對接會上,遇到更多更優質的合作伙伴,帶動家鄉的老鄉們一起走上致富路,這也是他的初衷。


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