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只賣一種農產品,一年賣出2億元

2019年04月18日 11:03農業科技報


在日本,有一個沒有鐵路,沒有高速公路,沒有信號燈的偏僻鄉村,一年接待300多個團體來體驗與游學,賣出1000多萬件商品,年銷售高達2億元,他們是如何做到的?

坐落在一個山坳里的馬路村,被1000米級群山環繞與外界隔離,森林覆蓋率為96%。據說曾經馬路村一棵樹賣100萬日元,當時村民富得流油。但是1979年開始,政府立法保護生態,村民也被斷了財路。村里的人也從原來的3000多人驟減為不滿1000人,平均每平方公里只有6人。

砍伐樹木的方式行不通,村子又偏僻得無人問津,馬路村的生存之路該如何走下去?村里唯一能種植的特產——柚子(香橙,韓國引進的品種),成了村民保護村子的一根救命稻草。

而誰都沒有想到,柚子不僅振興了這個村莊,還讓馬路村成了日本鼎鼎有名的富裕村,創造出一年2億多人民幣的業績。

“獨特”的村民制度

馬路村的成功密碼是什么?擁有很多鐵桿粉絲。

從數據上來看,馬路村真不算什么,一年的觀光客也就55000人左右,但是常年購買者有61000人,其中的“特別村民制度”(面向全球粉絲在線申請的制度),讓全球粉絲都感受到村民一樣的待遇。馬路村會給你寄來特別村民的住民票,也會有馬路村小報和馬路村的產品,一起快遞給鐵桿粉絲們,向他們講述村莊最近發生的事情。回到馬路村只要出示住民票,隨時可以去村長辦公室和村長聊天喝柚子汁。這些持續的互動讓鐵桿粉絲們深刻地感受到,自己就是馬路村的一員,產生了馬路村的故鄉情結。

截止2016年底,馬路村登記一萬多名來自全球的“特別村民”。

單品創造極致

剛開始,馬路村的產業起步并不順,不知道為什么馬路村產的香橙形狀不好,無法作為水果投放市場。

那該怎么辦?發展柚子的二次加工,成了馬路村做出的又一個重要決定。從柚子的采摘、篩選、清洗開始,到榨取、提煉、配制成品,一直到最后的包裝、銷售,所有程序都是在馬路村內進行的。

1975年開始馬路村用柚子來加工果汁、果醬,并嘗試著生產柚子味噌等加工食品,1988年開發的“暢飲馬路村”香橙果汁大獲好評,這是一罐10%柚子汁+90%水制作的原味果汁,除此之外沒有任何添加物,柚香濃郁,口感甘甜,從這時開始村營事業走上發展的快速道。

柚子產品的銷售額在1980年還只有3000萬日元,而“暢飲馬路村”獲得《日本101村展》最佳獎,1988年一舉突破1億日元,截止到2015年,全年銷售額超過2億元人民幣。

產品的附加值再延伸

目前“馬路村”的柚子的再加工產品除了“暢飲馬路村”,還有柚子果醬、柚子湯料等等,供顧客做更多的選擇。除了這些食品之外,馬路村的“柚子”還伸向了另外一個領域——化妝品。

要知道,在馬路村加工柚子的過程中,會產生大量的柚子皮、籽等廢棄物,這些“廢棄物”正好成為了化妝品制作的重要原料。

目前已經研制成功柚子香皂、化妝水、美容液等7種系列產品。而且,馬路村現在已有一座完全依賴柚子加工廢棄物為原料的化妝品工廠。

馬路村如今每年要接待300多批考察和參觀團組,還有許多來自城市的年輕人選擇到馬路村辦企業就職,就連農協職員也有一半是外來人員,從而給小山村發展注入極大活力和新鮮血液。

(據中國鄉村之聲)

編后:這是一個很經典的“一村一品”的案例,活化自身資源,以傳統為本同時放眼世界,傳統的才具有國際競爭力,這也是馬路村柚子年銷售額過2億的秘訣所在。

縱觀馬路村的魅力所在,讓我們領悟最深刻的就是以農業為本,必須守護農業做好農業,否則就變味了,真實的鄉村場景才是6次產業的魅力所在。作為一個農業大國,我國農產品種類多、產量大,市場競爭激烈,這也是導致農產品賣難的其中一個重要因素。盡管如此,一些獨具差異化的農產品卻銷路不愁,比如鹽池灘羊、象山柑橘等。可以看出,通過尋求差異化戰略,是擺脫農產品賣難,提升品牌溢價的重要手段,是實現鄉村振興的有效路徑。


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